- 300 g god, mørk chokolade
- 300 g smuttede mandler
- 2 tsk. kraftig kakao
Blandes i foodprocessor
Piskes luftig
|
|
6-7 æggeblommer tilsættes én for én
Bland hele molevitten.
Pisk hviderne stive med lidt salt og fold dem forsigtigt i chokoladeblandingen.
Hæld blandingen i en smurt og meldrysset springform.
Bages 1 time ved 190°.
Smager himmelsk sammen med vanilleis og en puré af hindbær eller skovbær.
Velbekomme!
|
